Madblog

Sund Morgenmad

Omelet med grøntsager

Opskrift

1. 2 æg

2. olie ( 2 spsk)

3. salt

4. løg

5. peberfrugt

1. Først skal du hakke din grøntsager.

2.Tænd for komfuret og hæld olien i pande.

3. Find dine æg put dem i en skål og pisk til de bliver gule.

4. Tilføj lidt salt

5. Put din grøntsager i skålen sammen med æggene. Rør det hele sammen og hæld det derefter på panden.

6. Serveres på en tallerken, evt. sammen med et stykke toast og lidt ketchup.

Den her opskrift er sund fordi man kan spise det med forskellig grøntsager, for eksempel spinat, peberfrugt eller broccoli. Du kan også spise det med noget kød det også meget nem at lave og det ikke for meget at spise om morgen, da man også meget energi af æg. Sådan du kan få energi til hele dagen.

Skrevet af Faduma